2023支付宝蚂蚁庄园3月27日的题目已经更新了，今天的题目为：橙红色的红薯晒千后会发白这层白主要是？糖分还是霉菌呢？正确答案是什么，可能很多小伙伴可能还不太清楚。下面小编就为大家带来了正确答案分享，希望能帮助到你。

【蚂蚁庄园答案汇总】

2023蚂蚁庄园3月27日答案最新：

橙红色的红薯晒千后会发白这层白主要是？

糖分

霉菌

答案：糖分

解析：晒好的红薯干表面会有一层白色物质,这是红薯干的薯霜,是红薯当中的葡萄糖、果糖等成分在晒制过程中随着水分蒸发一起析出吸附在红薯干表面所形成的。 这些白色物质并不会对红薯干造成影响,可以正常食用,且这些薯霜也非常的有营养。

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